por nxtxlix | Mar 9, 2023 | Hielo Seco, Logística
¿Desde el punto de vista logístico, cual considera usted que fue el mayor reto en el procesamiento de muestras de COVID-19? Hubo bastantes retos a nivel logístico, el más grande fue la consecución de las neveras de icopor y el hielo seco para la conservación de las...
por nxtxlix | Feb 28, 2023 | Hielo Seco
El hielo seco es una forma sólida de dióxido de carbono (CO2) y se utiliza comúnmente como refrigerante y agente de enfriamiento. A diferencia del hielo normal, el hielo seco no se derrite y en su lugar se sublima, lo que significa que pasa directamente de sólido a...
por nxtxlix | Feb 16, 2023 | Coctelería, Hielo Seco
El hielo seco en cocktails y bebidas, es uno de los ingredientes más fascinantes y versátiles. Es una forma sólida de dióxido de carbono que se produce por compresión y congelación de gas de dióxido de carbono. No solo es un ingrediente poderoso en bebidas, sino que...
